Pronti? Apriamo il blister di oggi!<\/p>\n\n\n\n
Oggi torniamo a parlare di NAD<\/strong>, una delle molecole della longevit\u00e0<\/strong>. Nella scorsa pillola abbiamo visto come NAD, nella sua forma ossidata NAD+ e in quella ridotta NADH, sia cruciale per il funzionamento dell\u2019organismo: coenzima <\/strong>nelle reazioni redox <\/strong>e segnale molecolare per la regolazione del metabolismo <\/strong>energetico, \u00e8 anche fondamentale nella risposta agli stress. Ma da dove viene il NAD?<\/p>\n\n\n\n Questa straordinaria molecola viene sintetizzata dal nostro organismo attraverso molteplici vie. C\u2019\u00e8 la sintesi <\/strong>de novo<\/strong><\/em> a partire dall\u2019aminoacido essenziale triptofano<\/strong>, a cui si aggiungono altri percorsi enzimatici che consentono di convertire le forme della vitamina B3 <\/strong>in NAD, con facile accesso a diversi compartimenti intracellulari, tra cui i mitocondri<\/strong>. In particolare la via di Preiss-Handelr<\/strong> ricava NAD dalla niacina <\/strong>, mentre il cosiddetto Salvage pathway<\/strong> lo sintetizza dal nicotinamide riboside (NR)<\/strong>, dal nicotinamide mononucleotide (NMN) <\/strong>o dalla nicotinamide<\/strong>. La disponibilit\u00e0 di questi precursori, che in genere vengono assunti attraverso la dieta, pu\u00f2 influenzare la via di sintesi del NAD.<\/p>\n\n\n\n Il triptofano <\/strong>\u00e8 un aminoacido essenziale che non \u00e8 prodotto dall\u2019organismo. Deve pertanto essere assunto con l\u2019alimentazione<\/strong> e ne sono ricchi cibi come legumi, carne, pesce, latticini e uova, ma anche cioccolato, arachidi, semi di sesamo e alga spirulina. Niacina, nicotinamide e nicotinamide riboside, cio\u00e8 le tre forme della vitamina B3, a cui si aggiunge il nicotinamide mononucleotide, si trovano in numerosi alimenti di origine sia vegetale, come gli spinaci e le arachidi, sia animale, come carni bianche, salmone, pesce spada e tonno.<\/p>\n\n\n\n Nella nostra dieta non devono mai mancare fonti di triptofano e vitamina B3. Pena: l\u2019impossibilit\u00e0 dell\u2019organismo di sintetizzare il NAD con conseguenti gravi ripercussioni per la salute<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Il fabbisogno giornaliero di vitamina B3<\/strong> va dai 14 mg per le donne adulte ai 18 mg per gli uomini adulti. La carenza di vitamina B3 nella popolazione occidentale \u00e8 rara, ma \u00e8 ormai assodato che invecchiando i livelli di NAD nell\u2019organismo diminuiscono, tanto da compromettere il metabolismo redox e l\u2019attivit\u00e0 delle sirtuine <\/strong>– i geni della longevit\u00e0 di cui parleremo in una delle prossime pillole.<\/p>\n\n\n\n Se si pensa che a 70 anni una persona ha fino al 40% in meno<\/strong> di NAD rispetto a una di 40, \u00e8 lampante come con l\u2019et\u00e0 diventi importante supportare la dieta<\/strong> con un regime di integrazione utile a recuperare livelli ottimali.<\/p>\n\n\n\n Diversi studi hanno dimostrato che supportare i livelli di NAD, quando carente, attraverso l\u2019integrazione con i suoi precursori <\/strong>pu\u00f2 contrastare gli effetti negativi dello scorrere del tempo. NR e NMN sono stati oggetto di molte ricerche e sono impiegati per la supplementazione orale negli Stati Uniti. In Europa, per\u00f2, non sono ancora stati approvati per l\u2019integrazione alimentare, mentre \u00e8 approvata la nicotinamide.<\/p>\n\n\n\n Fra i 40 e i 70 anni i livelli di NAD+ nell\u2019organismo diminuiscono del 40%, contribuendo alle manifestazioni tipiche dell\u2019invecchiamento. Per questo \u00e8 utile integrarlo con prodotti specifici<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Perch\u00e9 non assumere direttamente NAD per ripristinarne i livelli? \u00c8 presto detto: NAD \u00e8 troppo grosso <\/strong>per essere assorbito dalle cellule dell\u2019intestino, mentre i suoi precursori sono pi\u00f9 piccoli, oppure esistono dei meccanismi di trasporto specifici per la loro assimilazione. Inoltre non ci sono evidenze forti che aumentare i livelli plasmatici di NAD dia risultati significativi.<\/p>\n\n\n\n Appare evidente che i NAD booster<\/strong> assumeranno un ruolo sempre pi\u00f9 importante nella Geroscience<\/strong><\/em>. Tuttavia, l\u2019integrazione con i precursori di NAD da sola potrebbe non bastare a innescare un vero cambiamento. Per questo SoLongevity ha sviluppato GluReNAD<\/strong>, una formula nutraceutica brevettata che unisce alla nicotinamide <\/strong>i precursori di glutatione <\/strong>e resveratrolo <\/strong>e sfrutta la sinergia <\/strong>tra le molecole. La nuova sintesi di NAD, infatti, potenzia anche quella di glutatione, capace di mantenere il perfetto equilibrio redox nelle cellule, mentre NAD e resveratrolo insieme contribuiscono all\u2019attivazione delle sirtuine, le proteine della longevit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n Dell\u2019importanza del NAD non abbiamo ancora finito di parlare. Nella prossima pillola, approfondiremo i ruoli di questa importantissima molecola nel metabolismo, il suo legame con la salute e la longevit\u00e0 e come intervengano i prodotti SoLongevity.<\/p>\n\n\n\n Pillola di curiosit\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n Una dieta che non comprenda quantit\u00e0 sufficienti di vitamina B3 e di triptofano o problemi nel loro assorbimento sono la causa della pellagra<\/strong>. Condizione oggi poco comune in Occidente, \u00e8 anche nota come malattia delle tre D, per via del trio di sintomi con cui si manifesta: dermatite<\/strong>, diarrea <\/strong>e demenza<\/strong>. Se non trattata \u00e8 mortale, ma la cura \u00e8 una \u201csemplice\u201d integrazione di vitamine del gruppo B e una dieta iperproteica. Attenzione, per\u00f2: un eccesso di vitamina B3<\/strong> pu\u00f2 avere effetti tossici<\/strong> anche gravi.<\/p>\n\n\n\n La nostra pillola di longevit\u00e0 si conclude qui, ma non il nostro viaggio insieme alla scoperta di molecole e ricerche, selezionate dal Comitato scientifico di SoLongevity.<\/p>\n\n\n\n Insieme a questa puntata potrete trovare i riferimenti bibliografici e altri contenuti che speriamo vi appassionino e possano aiutare a svolgere al meglio il vostro lavoro.<\/p>\n\n\n\n Potete utilizzare i messaggi di Whatsapp per fare domande, proporre argomenti da approfondire e dare suggerimenti, cos\u00ec da rendere ancora pi\u00f9 utili e interessanti le nostre pillole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Coi suoi molteplici ruoli nei processi fisiologici, il NAD \u00e8 una molecola vitale per l\u2019organismo. Come sintetizzarlo? 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