Simone Lanati
Anti-Aging & Metabolic Health Dietitian
Dietista
Sono laureato in Dietistica presso l’Università degli Studi di Pavia con votazione 110/110 e lode e attualmente sto proseguendo gli studi in Scienze della Nutrizione Umana. Ho maturato esperienza nella nutrizione clinica attraverso borse di ricerca presso ICS Maugeri e il Laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Università di Pavia, collaborando a studi innovativi sulla nutrizione personalizzata.
Le mie competenze spaziano dalla valutazione dello stato nutrizionale alla stesura di piani dietetici personalizzati per condizioni fisiologiche, come gravidanza, attività sportiva e invecchiamento sano, e per condizioni patologiche, tra cui obesità, sindrome metabolica, diabete, disturbi gastrointestinali e malnutrizione. Mi occupo anche di nutrizione anti-aging, fragilità e riabilitazione nutrizionale nel paziente oncologico e in condizioni di sarcopenia.
Ho partecipato a progetti di ricerca, tra cui lo studio CLARITY sul monitoraggio continuo del glucosio negli atleti, contribuendo all’analisi dei dati metabolici. Ho svolto attività di docenza in ambito ECM e accademico, tenendo lezioni su tematiche legate alla malnutrizione e alla gestione dietetica delle patologie croniche. Inoltre, ho pubblicato articoli scientifici sulla malnutrizione di micronutrienti e ho contribuito alla revisione di pubblicazioni EFSA.
Le mie aree di interesse includono l’obesità e le sue complicanze, la menopausa, la sarcopenia, la nutrizione anti-aging e di precisione per la longevità, con un focus sulla prevenzione delle malattie metaboliche e sull’ottimizzazione della qualità di vita.
Le mie competenze spaziano dalla valutazione dello stato nutrizionale alla stesura di piani dietetici personalizzati per condizioni fisiologiche, come gravidanza, attività sportiva e invecchiamento sano, e per condizioni patologiche, tra cui obesità, sindrome metabolica, diabete, disturbi gastrointestinali e malnutrizione. Mi occupo anche di nutrizione anti-aging, fragilità e riabilitazione nutrizionale nel paziente oncologico e in condizioni di sarcopenia.
Ho partecipato a progetti di ricerca, tra cui lo studio CLARITY sul monitoraggio continuo del glucosio negli atleti, contribuendo all’analisi dei dati metabolici. Ho svolto attività di docenza in ambito ECM e accademico, tenendo lezioni su tematiche legate alla malnutrizione e alla gestione dietetica delle patologie croniche. Inoltre, ho pubblicato articoli scientifici sulla malnutrizione di micronutrienti e ho contribuito alla revisione di pubblicazioni EFSA.
Le mie aree di interesse includono l’obesità e le sue complicanze, la menopausa, la sarcopenia, la nutrizione anti-aging e di precisione per la longevità, con un focus sulla prevenzione delle malattie metaboliche e sull’ottimizzazione della qualità di vita.
