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Una nuova molecola per contrastare il declino cognitivo

Una nuova molecola per contrastare il declino cognitivo

Si chiama TET 1 ed è essenziale per garantire la formazione di nuove connessioni tra i neuroni. Uno studio del Graduate Center di New York mostra che con l’avanzare dell’età la sua produzione diminuisce. Il prossimo passo sarà cercare di arrestare questo fenomeno

Così l’infiammazione acuta diventa cronica

Così l’infiammazione acuta diventa cronica

Si conoscono almeno tre meccanismi per cui l’infiammazione acuta può diventare cronica, accelerando l’invecchiamento. Ed esistono cibi in grado di abbassare l’infiammazione, ma attenzione alle cosiddette “diete anti-infiammatorie” non basate sulla scienza

Sirtuine: cibi, dieta e ricette “Sirt”

Sirtuine: cibi, dieta e ricette “Sirt”

Le sirtuine sono proteine che si attivano per preservare la cellula in condizioni di rischio, mettendo in pausa le attività più dispendiose. Questo meccanismo può essere usato per contrastare l’invecchiamento. La scelta di certi cibi può aiutare?

Men’s Health

Men’s Health

L’ozono promuove le difese immunitarie, è antiossidante e antinfiammatorio; il freddo stimola le sirtuine, i geni della longevità; il digiuno può avere un effetto antiage, se formulato e personalizzato con criterio, non a tutti è indicato”, dice Beretta...